La dieta de Pierre Dukan para la pérdida de peso es una de las dietas más efectivas, cuyos resultados se pueden determinar durante muchos años. La dieta de Ducan se hizo popular en 2000 después de que el nutricionista Pierre Dukan había publicado su libro "No escuché suelto", en el que describió su método detallado para perder peso. Según la dieta de Ducan, estrellas como Jennifer López y Penélope Cruz. La dieta de Ducan es lo suficientemente ligera porque tu lema "comes tanto como quieras", pero necesitas saber qué comer y cuándo. Interés en? Luego analizaremos todas las fases de la nutrición de Ducan y sus características en detalle.
La esencia y las características de la dieta de Pierre Dukan para la pérdida de peso

La esencia de la dieta de Ducan es el consumo de proteínas que absorben fácilmente los alimentos y la reducción de los carbohidratos porque la exención ocurre por libras adicionales. Además, el cuerpo aumenta durante la dieta de toxinas y toxinas acumuladas, con el nivel de procesos metabólicos. Al mismo tiempo, no tiene que morir de hambre, puede comer tanto como desee, pero solo los productos que se permiten de una u otra fase de dieta.
La dieta de Ducan consta de 4 niveles o fases con sus propias características de alimentos. Debido al cumplimiento de los requisitos de cada fase, no solo puede perder peso lo suficientemente rápido, sino también establecer los resultados durante mucho tiempo. El menú de dieta de Ducan consiste principalmente en productos como carne, pescado y verduras, pero uno de los componentes principales de la nutrición es el salvado. Una gran ventaja de la dieta de Ducan es un menú diverso. Hay muchas recetas que son adecuadas para cada fase de dieta, por lo que no tiene que sofocar todos los días en una pechuga de pollo cocida. Dependiendo del número de kilogramos, el período de nutrición se calcula a través del peso. Por lo tanto, es necesario establecer claramente el peso ideal o deseado después del cual se esfuerza.
Dieta de Dyukan para la reducción de peso: requisitos generales
Para estar satisfecho con la dieta de Ducan, las instrucciones de los cuatro niveles de la dieta deben observarse claramente y se deben observar algunas recomendaciones generales que hacen que la nutrición de Ducan sea aún más efectiva.
- Observe el régimen de agua, durante todo el día, tiene que beber al menos 1, 5 litros de agua limpia y no abalentadora.
- Asegúrese de consumir avena, su número depende de la fase de dieta.
- Excluya de su dieta, grasa, mayonesa y compró salsas y salsa de tomate. Prepare los alimentos en una sartén anti -capas sin aceite y reemplácelo con una pequeña cantidad de agua. Productos a fuego lento, hornear, cocinar a fuego lento, vapor o parrilla. Ensaladas ensaladas con jugo de limón u otras estaciones de gasolina cocinadas en casa;
- Deje productos como azúcar, frutas con alto contenido de azúcar (plátanos, uvas, higos, cerezas, cerezas, cerezas), bebidas alcohólicas, papas fritas;
- No descuides el esfuerzo físico, esta puede ser una recomendación que también se aplica a todas las dietas y la dieta de Dukan. Si no tiene tiempo para participar en el pasillo y hacer capacitación en el hogar, es mejor cambiar el cardio con cargas de fuerza.
- Tome al menos 30 paseos en el aire fresco todos los días, a un ligero ritmo, lentamente después de su placer.
Diet Pierre Dukan - Fases y su duración (mesa)
Peso (kg)* | La primera fase "ataque" | La segunda fase "cambio" | La tercera fase "consolidación" |
5 | 2 días | 15 días | 50 días |
10 | 3 días | 50 días | 100 días |
15 | 4 días | 85 días | 150 días |
20 | 5 días | 120 días | 200 días |
25 | 7 días | 155 días | 250 días |
30 | 7 días | 160 días | 300 días |
40 | 9 días | 190 días | 400 días |
50 | 10 días | 330 días | 500 días |
La cantidad de kilogramos que desea perder. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que los resultados pueden variar ligeramente dependiendo de las características individuales del cuerpo en una dirección u otra.
También está la cuarta fase de la dieta de Ducan, se conoce como "estabilización", que se caracteriza por recomendaciones para la nutrición y el mantenimiento de un estilo de vida adicional después de la finalización y la consolidación de los resultados de la dieta.
Las dos primeras fases de la nutrición, el ataque y el cambio de Dukan están destinadas con precisión a perder peso, reducir volúmenes y pérdida de peso, y las dos dos fases para consolidar los resultados y la preparación del cuerpo para una dieta adecuada.

El nivel de "ataque" es un menú de proteínas sin la adición de carbohidratos y grasas. Sin embargo, esta fase no es larga y al final de su dieta con nuevos productos permitidos. En la fase de "cambio", las verduras deben agregarse al menú de proteínas, en la tercera fruta la selección y un pequeño trozo de queso por día. Además, la "consolidación" de la tercera etapa implica los días de descanso de la nutrición, lo que implica el consumo de productos que contienen resistencia. La cuarta etapa de la dieta de Ducan se caracteriza por un retorno gradual a la nutrición normal.
Productos que se pueden comer en la fase de dieta
Una lista de productos que se pueden comer y usar en la preparación de platos, independientemente de la dieta DUG:
- Tés negro, verde y herbal;
- Café soluble y de budín;
- Subcrotor (con la excepción de fructosa, glucosa y sorbita);
- Cocoa con un contenido bajo en grasa (hasta 14%), no más de 1 cucharadita. por día;
- Almidón de maíz, no más de 1 cucharada. por día;
- Leche seca (1, 5%) no más de 3 cucharadas. por día;
- Salvado de trigo, no más de 1 cucharada. por día;
- Aromas de comida;
- Polvo de hornear hecho de masa y gelatina;
- Cubos de elaboración de cerveza de baja grasa;
- Cebollas (1, 5 cebollas por día ya no);
- Limón (como una especia o tanque en una ensalada);
- Perejil;
- Mostaza (en pequeñas cantidades);
- Semillas de alcaravea, canela, vainilla;
- Vinagre;
- Sal (en pequeñas cantidades).
Como puede ver, la lista de productos adicionales es bastante grande para cada fase de la dieta, por lo que puede producir deliciosos platos en las condiciones de una cierta fase de la dieta y producir deliciosos platos.
Dieta de Dyukan: la primera fase "ataque", sus características
La primera etapa de la dieta de Ducan es la más corta de las cuatro existentes, caracterizadas por una disminución significativa y fuerte de peso y una disminución en los volúmenes. La fase de "ataque" tiene el marco más estricto para la compilación del menú, para cambiar y aliviar, que no debe tomar con la ayuda de la dieta de Ducan. El nivel de ataque es el ímpetu, por así decirlo, que el cuerpo viola aún más una pérdida de peso adicional. La duración máxima de la primera fase de la dieta Ducan no debe ser más de 10 días.
El menú de fase "Ataque" solo debe contener productos proteicos que deben cocinarse sin tipos de grasa, prefieren cocinar, eliminar, hornear, vapor o parrilla. Asegúrese de que sea seguro todos los días comer 1, 5 cucharadas en toda la fase del ataque. Avena y bebe al menos 1, 5 litros con agua adicta al carbono.
Dyukan Diet, fase de "ataque" - Productos aprobados
Esta es una lista de productos que se pueden comer "ataque" durante la primera fase. Puede mezclar estos productos porque no se limita a la cantidad y el tiempo de la comida, pero aún no tiene que comer en exceso:
- Carne de pollo, pavo, codorniz, guinea aves de corral (sin piel);
- Carne magra, ternera, jinete;
- Ternero e hígado;
- Lenguaje de carne de res o terneros;
- Jamón sin grasa (2-4%)
- Queso de soya "tofu";
- Proteínas de huevo (yema de huevo: no más de 2 STC por día);
- todos los mariscos;
- cualquier tipo de pez;
- Palitos de cangrejo (no más de 8 STC por día)
- Molcanización y productos lácteos con baja resistencia;
- Cebolla, ajo.
Durante la preparación de platos en el "nivel de ataque", puede usar todas las especias y especias (preferiblemente solteras, no complejas, puede contener una gran cantidad de sal y azúcar), una pequeña cantidad de sal y vinagre.
Qué productos deben excluirse durante la fase de "ataque"
Además del carbohidrato y los alimentos gordos de la dieta en este momento, los siguientes productos deben ser excluidos:
- Gans, pato;
- Carne de conejo;
- Cerdo;
- Productos con azúcar y especias.
¡Atención! La etapa del ataque Ducan es, aunque corta, pero bastante dura y extremadamente para el cuerpo, por lo que se puede observar un deterioro del pozo (mareos, boca seca). Si los síntomas son graves, la duración de esta fase debe reducirse. Si se siente bien, la fase se puede extender dependiendo de la cantidad de kilogramos que desee deshacerse. Sin embargo, recuerde que el "nivel de ataque" no debería tomar más de 10 días.
Dieta de Dyukan para perder peso: la segunda etapa "cambio" o "crucero"

En la segunda etapa de la dieta de la "alternancia" de Dukan, debido al cambio de dos menú: proteínas y proteínas vegetables, su nombre. La duración de esta fase también depende del número de kilogramos con los que desea separarse (consulte la tabla al comienzo del artículo).
Y así, la segunda etapa de la "dieta de cambio" tiene su propia ingesta de alimentos. Si tiene menos de 10 kg de sobrepeso, puede seleccionar el esquema más ligero de la "etapa de cambio", un día cada dos días, a saber, un día de proteína, el segundo día de proteínas con verduras. Si tiene un suministro de bajo sobrepeso, puede cambiar el circuito de menú en cualquier momento. Si tiene más de 10 kilogramos más de 10 kilogramos, el esquema 5/5 es la opción más exitosa para usted. Las opciones de menú más exitosas en la fase "Cambiar":
- 1/1: una proteína diaria: proteínas de un día con verduras;
- 3/3: tres días, menú de proteína tres días de una memoria de proteínas y vegetales;
- 5/5: Cinco días de proteínas: 5 días de proteínas + verduras.
En el nivel de "cambio", se determinan los resultados de la primera etapa y se alcanza el peso deseado. La dieta lentamente comienza a reconstruir y acercarse a la dieta habitual. El menú del "cambio" de la segunda fase contiene los mismos productos de proteínas que se permitieron en la primera etapa de "ataque", solo que ahora están suplementados por verduras. Los métodos de preparación siguen siendo los mismos que en el "ataque" sin asar.
Be "cambie" todos los días y diariamente (a los platos) por 2 cucharadas durante todo el nivel. La avena, apoya la compensación del agua en el cuerpo y no beba al menos 1, 5 litros con agua de carbono.
Productos que se pueden comer durante la dieta de Dukan, la fase de "cambio"
- Todos los productos permitidos de la fase de "ataque";
- Queso (menos del 6% de grasa);
- Frutos (con la excepción de las uvas, plátanos, cerezas, cerezas);
- Crema (1 cucharada de un día);
- Aceite vegetal en cantidades mínimas (1/3 TL);
- Pan (no más de 2 piezas al día);
- Vino blanco o tinto (50 g por día);
- Pasta de tomate o salsa de tomate (1 cucharada)
- No vegetales que contienen resistencia (para el día de la ardilla + vegetales): pepinos, tomates, judías verdes, espinacas, pimienta, remolacha, repollo, apio, espárragos, champiñones, calabacín, zanahorias, berenjenas.
Todavía puede combinar productos de la fase anterior de "ataque" como desee. Sin embargo, no debe mezclar productos de fase adicionales de "alternancia". Solo puede seleccionar dos elementos de los productos adicionales mencionados anteriormente todos los días. (Por ejemplo, solo usamos manzana y repollo durante el día, al día siguiente cambiamos la combinación).
Los productos que deben ser excluidos en la fase de "cambio" deben excluirse.
Agregue los siguientes nombres a la lista de productos prohibidos en la fase de "ataque":
- Grano;
- Arroz;
- Lentes;
- Frijoles, frijoles (excepto parche);
- Guisantes, maíz;
- Pastas;
- Aguacates, plátanos, cerezas, cerezas, uvas;
- Papa;
- Olivas, aceitunas.
Trate de controlar el consumo de remolacha y zanahorias, ya que contienen una cantidad bastante grande de azúcar. Todavía puede comer cuánto y cuándo desea, pero nuevamente no debe comer demasiado, especialmente antes de acostarse, generalmente no 2-3 horas antes de acostarse (esto también se aplica a todas las fases de la dieta de Dukan).
Cuando alternas proteínas con verduras, comience a normalizar sus procesos metabólicos en el cuerpo, para eliminar el exceso de agua, para eliminar las toxinas y las toxinas, las grasas y la sal. Si la duración del nivel aún no ha terminado, pero los resultados ya están cumplidos (peso, volúmenes), seguramente puede ir al siguiente nivel.
Dieta del Dr. Dukan: fase la tercera "consolidación" o "consolidación"
El nombre de esta fase de la dieta de Ducan habla por sí misma. En esta fase, determinará el resultado y, por lo tanto, evitará el peso del peso ponderado. Puede ver la duración de esta fase en la tabla o calcular el período de este nivel directamente, debe tener en cuenta el número de kilogramos en las dos etapas anteriores. Esto significa que si cae 5 kg, el nivel de fijación debe tomar 50 días. Si se tiran 10 kg, la "fase de fijación" debe tomar 100 días. Para un kilogramo que fue rechazado, el resultado se consolidará durante 10 días.

En esta fase de la dieta de Dukan, es necesario consumir 2, 5 cucharadas de (a los platos). La avena, aún monitorea la ecualización del agua bebiendo al menos 1, 5 litros de agua. El menú de la tercera fase sobre la dieta de Ducan está aún más cerca de la dieta habitual, pero es necesario observar una regla importante para el nivel de "consolidación". Un día a la semana tiene que tener lugar de acuerdo con el menú de fase de "ataque", es decir, un día a la semana solo debe comer productos de proteínas cuyo tipo de día decidirá, pero este día debe estar claramente instalado durante las próximas semanas.
Productos permitidos para la tercera fase de la dieta Ducan
- Todos los productos permitidos de la fase de "ataque";
- Todas las verduras de la fase de "cambio";
- Pan no más de 2 piezas al día;
- Variedades bajas en grasas de queso (40% de contenido de grasa de 40 g por día, cuanto menos contenido de grasa, más se puede comer);
- Frutas (un tipo de fruta por día), con la excepción de plátanos, uvas, cerezas, cerezas e higos
Productos que no deberían estar disponibles en el menú más de dos veces por semana:
- Pasta (220 g al día);
- Trigo fijo, cuscús, bulgur de trigo (200 g por día);
- Linsen, trigo sarraceno (200-220 por día);
- Frijoles, guisantes, garbanzos (no más de 200 g por día);
- Arroz, papas (125 g, papas solo se pueden preparar en uniforme);
- Cerdo, cordero, tocino (se puede fríen en una sartén con una cantidad muy pequeña de aceite o en asado a la parrilla).
Todavía puede comer cuándo y cuánto desea (con la excepción de los productos con la cantidad instalada), pero recuerde la sensación de relación y no estar en exceso.